How to drink and mix properly – Cocktail technique & bar behavior „The only trend I want to see in 2019 and ever: More people making better drinks more often.“ – There is one person,läuft

Advertorial: Artikel enthält Werbung* Einer geht noch! – Low ABV und aromatische Filler in der Bar Der Kopf dröhnt, den Magen dreht’s und der Kater knurrt. – Wer kennt diese querliegenden Morgen nach einem tiefglasigenläuft

„A drink is more than just a drink.“ – Creativity, business & gender equality in bar life How can you create drinks, that are as innovative as efficient? Where can you find new inspiration? Andläuft

Wacholder kann auch anders! – Genever in der Bar  Feines Malz, nussige Noten, ein cremiges Mundgefühl und ein knackig-duftiges Aroma nach frisch gebackenem Brot. – Wer seine Nase und Zunge jemals in ein Glas Geneverläuft

We like big bars and we cannot lie! – Das HIMKOK in Oslo Vier Bars, 25 Mitarbeiter, Platz für 500 Gäste, eine eigene Destille und unzählige Cocktails, Taptails, Cidres und Craft Beers – und dasläuft

Hot & High – The Purple Room in Stuttgart  Hot Dogs ohne Kater und Highballs ohne Schnickschnack. – Die neue Bar von Dino Zippe schlägt eine stabile Brücke über das liquide Meer aus Tresen-artistischer Mixologieläuft

Soft Skills am Brett – Lernen & Kommunikation im Baralltag Stressige Schichten, angespannte Stimmung und fragloses Shaken zwischen den Tresen-Fronten – Im brettharten Baralltag fallen die berühmten Soft Skills gerne mal über den Tresenrand undläuft

Alle(s) unter einem Dach – das Drilling in Hamburg Feinfließende Fusionen, tresenübergreifendes Agieren und ein interdisziplinärer Spirit! – Die Zeiten, in welchen sich die Cocktailbar hinter mannshohen Bar-rieren und fest gejiggerten Drink-Rezepturen verschanzte, gehören glücklicherweiseläuft

Fröhlich macht Sauer! – Alternative Säurequellen in der Bar Angetrocknete Früchtchen und ausgequetschte Versprechungen…? Wer angesichts wintermüder Zitrusfrüchte auch schon angesäuert die Nase gerümpft hat, sollte bei dieser Podcast Episode unbedingt die Ohren spitzen. Dennläuft

Hands on! – Craft Spirits & crafty tricks  Leidenschaftliches Brennen und handverlesene Rohstoffe. Passionierte Geister, die jedes Körnchen zuerst durch die Finger und dann in die Bottiche gleiten lassen. Handwerkskünstler, die an jedem Kraut zunächstläuft