Vom Rosenheimer Bub zum Beverage Manager in L.A. – Bars & Beverages weltweit Regionale Traditionen & kosmopolitische Trends. High Volume & High Quality. Individualität & Popularität. – Wer ein neues Barkonzept entwickelt oder seine Cocktailkarteläuft
Autor: nocheersnostory
Podcast #64: Red Diaries & Negroni Lektionen – Interview mit Andreas Till
Advertorial: Artikel enthält Werbung* „Entering Red“ – Eine Ode an den Negroni Mysteriöse Mixturen, glamouröse Akteure und verheißungsvolle Farben. – Die Campari Red Diaries 2019 warten erneut mit einem sinnesbetörenden, Bild-schönen und durstig machenden Shortläuft
Podcast #63: Cocktail technique & bar behavior – Interview with Jeffrey Morgenthaler
How to drink and mix properly – Cocktail technique & bar behavior „The only trend I want to see in 2019 and ever: More people making better drinks more often.“ – There is one person,läuft
Cheers to the Classics! – Philip Bischoff, die Manhattan Bar und hochprozentige Geburtstage!
Advertorial: Diese Story enthält Werbung* „Passion und von ganzem Herzen Gastgeber zu sein, sind für mich die Basis des Bartendens und die Grundpfeiler unserer Manhattan Bar. Die Menschen und persönlichen Beziehungen, die wir zu unserenläuft
Podcast #62: Low ABV & Hi(gh) Quality! – Interview mit Reinhard Pohorec
Advertorial: Artikel enthält Werbung* Einer geht noch! – Low ABV und aromatische Filler in der Bar Der Kopf dröhnt, den Magen dreht’s und der Kater knurrt. – Wer kennt diese querliegenden Morgen nach einem tiefglasigenläuft
Phil Brand – Whiskey-Wölfe, weitsichtige Werte und nachhaltige Rührseligkeiten
Advertorial: Diese Story enthält Werbung* Ein eiswürfelhelles Klirren untermalt von soulig-wohligen Klängen. Dunkel glitzernde Tropfen, die mit kühlender Klarheit durchdrungen und Glas füllend umher gewirbelt werden. Ein duftiges Röstaroma, das gleichermaßen süß und herb dieläuft
Podcast #61: Creativity, business & gender equality – Interview with Monica Berg
„A drink is more than just a drink.“ – Creativity, business & gender equality in bar life How can you create drinks, that are as innovative as efficient? Where can you find new inspiration? Andläuft
Podcast #60: Old & Gold! Genever in der Bar– Interview mit Myriam Hendrickx
Wacholder kann auch anders! – Genever in der Bar Feines Malz, nussige Noten, ein cremiges Mundgefühl und ein knackig-duftiges Aroma nach frisch gebackenem Brot. – Wer seine Nase und Zunge jemals in ein Glas Geneverläuft
Podcast #59: Das HIMKOK in Oslo – Interview mit Carl Wiman
We like big bars and we cannot lie! – Das HIMKOK in Oslo Vier Bars, 25 Mitarbeiter, Platz für 500 Gäste, eine eigene Destille und unzählige Cocktails, Taptails, Cidres und Craft Beers – und dasläuft
Ferenc Haraszti – Aromagische Momente beim Nikka Perfect Serve German & Austrian Final
Advertorial: Diese Story enthält Werbung* „Bartenden ist der beste Job der Welt! Denn was gibt es Schöneres, als anderen Menschen eine gute Zeit zu bereiten?“ – Dass Ferenc Haraszti auch eigenwillige Charaktere glasfüllend unterhalten undläuft
